HTML

Amatőr Konyha

Nem könnyű az önálló élet, és ennek szerves részét képezi ugye az evés is. Mivel nem mindenki lehet elsőre mesterszakács, folyamatosan próbálkozni kell, így szeretném Veletek megosztani az én tapasztalataimat, receptjeimet . :)

Friss topikok

Linkblog

Archívum


Császármorzsa

2011.06.03. 08:34 pappdori

Egyszerűen imádom a császármorzsát, anyukámat pedig már az őrületbe kergettem vele, mert ő egyébként utálja elkészíteni. Úgy alakult, hogy kb. 1,5 hónapja nem voltam otthon és nagyon megkívántam, de még sosem készítettem, de eldöntöttem, hogy itt az ideje. Csodák…

Szólj hozzá!

Címkék: recept császármorzsa lekvár finom serpenyő porcukor

Túrógombóc

2011.05.27. 15:01 pappdori

Régebben egyenesen utáltam a túrógombócot, viszont egy pár éve egyszer megkívántam és gondoltam ha már eszek, akkor egyek "házit", szóval elkezdtem kutakodni. Találtam is egy könnyű receptet, amit aztán még jobban leegyszerűsítettem (mivel nem volt otthon minden…

Szólj hozzá!

Címkék: könnyű recept túró tejföl gombóc cukor túrógombóc ebéd

Kenyér helyett pászkakenyér!

2011.05.26. 09:56 pappdori

“A kovásztalan kenyér, vagyis a pászka (mácá, macesz, laska) volt a szegények és a rabszolgák kenyere. Nevezik nyomorúság kenyerének (lehem óni) is, hiszen a rabszolgasorban tengődő zsidóság ezt fogyasztotta napi eledelül. Az egyiptomi fogságból menekülő zsidóknak…

Szólj hozzá!

Címkék: kenyér recept egyszerű szendvics pászka

Muffin

2011.05.25. 21:00 pappdori

Talán ez volt az első süti, amit egyedül sütöttem meg, szerencsére van egy nagyon jó muffinos könyvem, abban találtam meg az alapreceptet, amit a saját ízlésemre átdolgoztam "egy kicsit". Íme az alap: 12dkg teljes kiőrlésű liszt14dkg finomliszt2tk sütőpor1/2tk…

Szólj hozzá!

Címkék: süti recept csoki muffin egyszerű

süti beállítások módosítása